TONKATSU : RECETTE FACILE 🐷 ESCALOPE DE PORC PANÉE JAPONAISE

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Vous êtes en quête d'une recette croustillante ? Ces escalopes de porc pané et frites sont la solution. On trouve des tonkatsu assez facilement au Japon dans les restaurants voir dans les izakaya.

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⏱️ TEMPS DE PRÉPARATION
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 4 à 6 minutes par escalope
Total : 23 à 27 minutes

▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LES INGREDIENTS POUR 2 TONKATSU ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

2 escalopes de porc
3 oeufs
60 cl d'huile de tournesol ou d'arachide
Sauce tonkatsku (aussi appelée sauce bulldog) ➡️lien amazon : https://amzn.to/3PwcbDT
Chapelure panko ➡️lien amazon : https://amzn.to/48y7Zwi
Farine de blé
Sel
Poivre

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ACCOMPAGNEMENTS & ALTERNATIVES ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

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Pour une version sans porc :

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

00:00 Intro : Recette de tonkatsu
00:24 Les ingrédients pour faire du tonkatsu - escalope de porc panée japonaise
01:29 La préparation des tonkatsu
04:17 La cuisson des escalopes de porc panées
08:03 - Outro : abonnez vous !

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CREDIT MUSIQUE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Tokyo Music Walker - Rainy Afternoon
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Music : Rainy Afternoon by Tokyo Music Walker
Stream & Download : https://fanlink.tv/vA5y
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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