麵腸/水麵筋：自家製簡單又方便！冰箱必備的素食材！Gluten Sausage/Gluten Rolls super bouncy! A must have in your vegan fridge
Автор: Vian素食屋你是維根 Let’s Vegan!
Загружено: 2021-02-19
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麵腸是許多素食者喜歡用的食材。通常是用來模仿豬大腸的煮法。非常有彈性又百搭。煎，炒，煮，炸，滷水都很適合！
麵腸許多台灣的朋友會比較容易買到，但在香港較難買到，所以今天想分享我自己做素麵腸的做法。
那麼大家有空可以在家自己試做一下。
平常吃到的麵腸都比較硬，所以今次我加了比較多的水，讓它軟一點，感覺也容易消化一點😆
希望大家喜歡💕
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