Chleb na zakwasie. Krok po kroku jak zrobić pyszny tradycyjny chleb w domu.
Автор: Radosław Pala - cook my life
Загружено: 2022-04-13
Просмотров: 49961
Описание:
Witam wszystkich w kolejnym materiale!!!
Jako że materiał o zakwasie był już jakiś czas temu to teraz trzeba sobie upiec z niego chlebek. I właśnie dzisiaj pokażę Wam krok po kroku jak zrobić sobie taki prawdziwy, tradycyjny chleb. Jak ktoś miał rodzinę na wsi to wie o czym pisze ;) Zrobienie chleba w domu wbrew pozorom nie jest wcale trudne i nie wymaga jakiś specjalistycznych sprzętów oprócz tego co już mamy w domu. Nie mniej jednak czynności są dość mocno rozłożone w czasie i trzeba sobie to dobrze rozplanować. Ale koniec pisania, zapraszam do obejrzenia materiału :)
Skład na 1 bochenek
Mąka pszenna (u mnie typ 750) 575gr
woda około 400ml
sól 15 gr
Aktywny zakwas żytni 230 gr
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
