LE POT-AU-FEU AUX SAINT-JACQUES, D'AKRAME BENALLAL

Описание: La recette du Pot-au-feu aux Saint-Jacques par le chef Akrame Benallal 👨🏻‍🍳

Une délicieuse recette que vous pouvez reproduire facilement chez vous!
Que pensez-vous de cette recette ? 🙂

🇫🇷Les ingrédients pour 4 personnes :
Un gros panais
Un oignon
Une gousse d’ail
De l’huile d’olive
2 citrons
Du gingembre
8 Noix
12 Saint-Jacques
Une botte de sauge ananas
Une botte de persil
Une botte de Coriandre
Une botte de ciboulette
Une botte d’oignons nouveaux
10 champignons de Paris
3 cèpes
Un gros chou vert

Vous pouvez remplacer les Saint-Jacques par du poisson blanc en sashimi ou du veau en fines tranches et aussi des vermicelles (ou tout simplement avec que les légumes)😋.
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The recipe of the Pot-au-feu with scallops by the chef Akrame Benallal 👨🏻‍🍳
A delicious recipe you can reproduce it easily at home (check the ingredients below) 🍽.
What do you think about this recipe ? 🙂

🇺🇸 Ingredients for 4 people:
A large parsnip
A large onion
A clove of garlic
Olive oil
2 lemons
1 Ginger
8 nuts
12 Scallops
A bunch of pineapple sage
A bunch of parsley
A bunch of coriander
A bunch of chives
A bunch of spring onions
10 button mushrooms
3 ceps
A large green cabbage

You can replace the Scallops with white fish in sashimi or veal in thin slices and vermicelli (or only with vegetables) 😋