Crema catalana clásica, la auténtica (casera, fácil y perfecta)
Автор: cocina rico en casa
Загружено: 2024-03-16
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🔥 CREMA CATALANA CLÁSICA – LA RECETA AUTÉNTICA Y FÁCIL DE CASA 🔥
Descubre cómo preparar la Crema Catalana tradicional, con su inconfundible capa de azúcar caramelizado y una textura suave, cremosa y llena de sabor. Una receta casera explicada paso a paso, ideal para sorprender con un postre clásico que nunca falla. ¡Perfecta para cualquier ocasión! 😋
✅ Receta auténtica y fácil de hacer
✅ Ingredientes sencillos y resultado espectacular
✅ Textura suave y cremosa
✅ Azúcar crujiente por encima, como debe ser
📌 Todos los ingredientes y el paso a paso en el video
💬 Cuéntame en los comentarios cómo te salió tu crema catalana
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Ingredientes:
60 gr azúcar
30 gr maizena
4 yemas
600 ml leche (500+100)
1 canela rama
piel 1/2 limón
piel 1/2 naranja
azúcar para requemar
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