Donuts caseros perfectos (suaves y esponjosos)🍩
Автор: cocina rico en casa
Загружено: 2023-02-16
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✨ Dónuts caseros perfectos, suaves y esponjosos ✨
Hoy te enseño cómo preparar dónuts caseros irresistibles: con una masa súper esponjosa, un sabor delicioso y una textura ligera que se derrite en la boca. 🌟 Perfectos para principiantes en repostería o para sorprender a tu familia con algo dulce hecho en casa.
🍩 En este vídeo aprenderás:
Cómo preparar la masa paso a paso
El secreto para que queden suaves y aireados
El punto perfecto de fermentación
Técnicas de fritura para un acabado dorado y uniforme
Ideas de glaseados y decoración para dónuts espectaculares
💡 Trucos extra:
Incluyo consejos para evitar errores comunes y conseguir siempre dónuts perfectos, incluso si es tu primera vez.
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Masa Donuts:
260 gr harina
70 cl leche
45 cl agua
25 gr azucar
6 gr levadura panadero polvo
1 huevo
1 c/c aroma vainilla
25 gr mantequilla
Aceite girasol para freir
Acabado:
Cobertura chocolate blanco
Cobertura chocolate negro
Azucar
Azucar glace
Agua
Aceite girasol
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