【第245回】ルミ先生が教える!ずっと愛したいショートケーキ
Автор: cotta [コッタ]
Загружено: 2025-12-05
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12/5(金)発売の小嶋ルミ先生の新刊から、なんと本誌に掲載されるショートケーキをルミ先生に実演いただきます!1-2人でも食べ切れる直径9cmサイズのジェノワーズは汎用性も抜群。 泡立て、混ぜ、全ての所作に意味がある「スポンジ混ぜ」を一緒に学んで、最高のジェノワーズに挑戦しませんか?ルミ先生に直接質問ができる貴重な機会、ぜひご覧ください!
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ずっと愛したいショートケーキ
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