サバ缶と塩ひじきの糸こん野菜炒め
Автор: 黒田昆布のお料理チャンネル
Загружено: 2026-02-09
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黒田昆布の商品を使ったレシピを紹介していきます！
今回は 塩ひじき を使ったレシピです！
分量はお好みで調整してくださいね
普段の食事に栄養豊富な昆布をプラスしませんか。
ぜひ試してみてね！
【材料】
塩ひじき 8ｇ
にんじん 1/3本
ピーマン 4個
糸こんにゃく 1袋
サバ水煮缶 1缶（150ｇ）
酒 小さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
白すりごま 適量
ごま油 大さじ1
油 適量
【作り方】
①鍋にお湯（分量外）を沸騰させ糸こんにゃくを3分ほど茹でザルにあげお湯を切り、適当な長さに短く切る
②にんじんは細切りにする
③ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにする
④フライパンを中火に熱し油をひき、①、②を炒める
⑤サバの水煮缶を汁ごと入れ、③、酒、砂糖、を加えサバをほぐしながら水分がとぶまで炒め、醤油を加えて和える
⑥塩ひじき、ごま油、白すりごまを加えさっと和え火から下ろす
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