Az ölçülü - Kardelen pasta

Описание: KARDELEN PASTA (Az Ölçülü – 4 Dilim) ✨
Keki için:
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker
• Çeyrek çay bardağı ılık su
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
1 su bardağı un (kontrolü şekilde katı kıvamda olmayacak)
Yapılışı:
• Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
• Üzerine ılık su ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
• Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip son kez karıştırın.
• Kalıbın tabanına yağlı kağıt serin (ters çevirirken kolay çıkması için).
• Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırında 15-20 dakika kontrollü pişirin.

⸻

Muhallebisi için:
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• (İsteğe bağlı) beyaz çikolata

Ocağın altını kapatında 1 tatlı kaşığı tereyağı ve yarım paket vanilya ekliyoruz.

• 50 ml krema

Yapılışı:
• Süt, nişasta, un ve şekeri tencereye alıp karıştırın.
• Ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin. Ocağın altını kapatınca tereyağı ve vanilya ekleyin.
• İsteğe bağlı beyaz çikolata ekleyin.
• Altını kapattıktan sonra soğumaya bırakın daha sonra kremayı ekleyip karıştırın.

⸻

Birleştirme:
• Kek soğuyunca ikiye bölün.
• Üst kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin.
• Yaklaşık 1 – 1,5 su bardağı süt ile keki güzelce ıslatın.
• Üzerine muhallebiyi dökün.
• Arasına fındık ve Antep fıstığı ekleyin.
• Diğer katı kapatın ve tekrar biraz sütle ıslatın.
• Üzerine kalan kremayı sürün.
• Fındık ve Antep fıstığı ile süsleyin.

⸻

Not:
• Dolapta 2-3 saat dinlendirirseniz tam kıvamında olur.

Reklam değil