Como hacer un pan de masa madre paso a paso!!
Автор: hago pan en casa
Загружено: 2021-07-07
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Hoy les traigo un gran video de como hacer pan de masa madre paso a paso, con una harina común y corriente, tendremos un gran resultado. ( HE TENIDO UN ERROR CON LA RECETA QUE SALE EN EL VIDEO, PONE 680 GR DE AGUA, EL PESO CORRECTO ES 340 GR, LO SIENTO 🙏 ) Receta buena 👇👇
#hagopanencasa #sourdough
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Receta:
Harina 500 gr (9% de proteína)
Harina integral 55 gr
Masa madre 100 gr
Sal 9 gr
Agua 340 gr
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