Kipkerrie of Tofukerrie? chicken curry or tofu curry? كاري الدجاج أو الكاري التوفو 咖哩雞或豆腐咖哩
Автор: Cooking is breathing
Загружено: 2021-10-07
Просмотров: 25
Описание:
Kipkerrie met vegetarische optie
Ingrediënten
Kipfilet in stukjes ca 300 gram / vegetarische versie: stukjes gefrituurde tahoe i.p.v. kip
Basmatirijst
Kurkuma
Zwarte peper
Kerriepoeder
Ui
2 a 3 bouillonblokjes
Knoflook
Paprika
Handje erwten
Zonnebloemolie
*Optioneel: snufje saffraan
Ui, knoflook en paprika aanfruiten in een eetlepel zonnebloemolie. Kipstukjes erbij met de kurkuma peper en kerriepoeder. Kip rondom garen. Rijst en bouillonblokjes erbij. Onder water zetten en laten pruttelen. Af en toe omroeren. Als het droog kookt en de rijst is nog niet gaar, water erbij gieten.
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Chicken curry with vegetarian option
Ingredients
Chicken fillet in pieces about 300 grams / vegetarian version: pieces of fried tofu
Basmati rice
Turmeric
Black pepper
curry powder
Onion
2 to 3 stock cubes
Garlic
Paprika
Handful of peas
sunflower oil
*Optional: pinch of saffron
Saute the onion, garlic and bell pepper in a tablespoon of sunflower oil. Add chicken pieces with the turmeric pepper and curry powder. Cook chicken all around. Add rice and stock cubes. Submerge in water and let it simmer. Stir occasionally. If it boils dry and the rice is not yet cooked, add water.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
