Bánh Hoa Sen - Cách tạo hình , cách chiên bánh rất chi tiết
Автор: MaiTram's Kitchen
Загружено: 2021-09-03
Просмотров: 1340
Описание:
More videos from MaiTram 's Kitchen :
/ mainguyen4907
Playlist Các Loại Bánh Trung Thu :
• CÁC MÓN BÁNH MÙA TRUNG THU
Sanding sugar / đường màu để trang hoàng bánh
https://amzn.to/3gZX4BW
Drizzling spoon /muỗng rưới đường, rưới sauce
https://amzn.to/3jJwIGa
Thermometer / Nhiệt kế
https://amzn.to/3DJC8sq
Cách làm nhưn đậu xanh trong clip bánh dẻo :
• CÁCH LÀM BÁNH DẺO phần 1 - Nhưn và nước đư...
NGUYÊN LIỆU :
Microwave 45 secs or 1 minute ( làm chảy hổn hợp dưới đây bằng lò vi sóng 45 giây cho đến 1 phút ) :
40grs Lard (mỡ ) + 40 grs cooking oil ( dầu ăn )
( Oil mixture /hổn hợp dầu )
NOTE/CHÚ THÍCH :
AP = All purpose flour = bột mì đa dụng
CF = Cake flour = Bột làm bánh bông lan
BỘT VỎ MÀU XANH / GREEN WATER DOUGH :
50 grs AP + 50grs CF
50 grs water ( 50 grs nước )
4 drops of green food color ( 4 giọt màu xanh )
17 grs oil mixture
BỘT RUỘT MÀU XANH /GREEN OIL DOUGH :
30grs AP + 30 CF
25grs oil mixture
4 drops of green food color
BỘT VỎ MÀU HỒNG/PINK WATER DOUGH :
25grs AP+25grs CF
25grs water
8grs oil mixture
3 drops red food color
BỘT RUỘT MÀU HỒNG/PINK OIL DOUGH
15grs AP + 15grs CF
13grs oil mixture
3 drops yellow food color
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
