Gurken einkochen für Schmorgurken

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Für den Sud:
Pro Liter Wasser 1,5-2 TL Salz,
pro Glas ein Spritzer Zitronensaft

eingekocht wird 30 Minuten bei 100 Grad.

Für alle die noch keine große Erfahrung in einkochen hat empfehlen wir zuerst die Playliste " Einkoch Basics":    • Einkoch-Basics  

Hier geht es zur Playlist Gurken :    • Gurken  

Hier geht's zum Video für die Schmorgurken:
   • Schmorgurken mit Hackfleisch, einfach lecker  

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