Как приготовить: Хамачи Крудо с соусом Юдзу Понзу

Описание: Когда мы с Ханной только начали встречаться, мы случайно придумали традицию: готовить друг другу ужин из нескольких блюд в день рождения. В этом году я приготовил ужин из трёх блюд, и Ханна поделилась своим любимым блюдом вечера – хамачи крудо с соусом юдзу понзу. Хамачи крудо получился потрясающе вкусным, лёгким, терпким и идеально подходящим для начала ужина.

Хамачи крудо – это блюдо из сырой рыбы-желтохвоста, также известной как хамачи, которое обычно подают в стиле, подчёркивающем свежесть и чистый вкус. Слово «crudo» в переводе с итальянского означает «сырой», и в кулинарии это означает подачу сырой рыбы или морепродуктов с различными приправами и гарнирами.

Если вы ищете очень простую закуску, чтобы произвести впечатление на дорогого вам человека, попробуйте хамачи крудо!

Вот полное руководство по приготовлению!

Полный рецепт и пропорции в моём блоге:
https://feedthepudge.com/hamachi-crud...

Временные коды:
00:00 Вступление
00:46 Быстрый салат из маринованных трав
02:14 Соус юдзу понзу
03:05 Хамачи Желтохвост
03:37 Раскладывание
05:34 Мытьё посуды

Подписывайтесь на мои соцсети:
Instagram:   / feedthepudge  
TikTok:   / feedthepudge  
Pinterest:   / feedthepudge  
Facebook:   / feedthepudge  

Смотреть Далее:
   • How to Make: Golden Crab Fried Rice  
   • Perfect Grilled Short Ribs Recipe (Sườn Bò...  

#хамачи #желтохвост #тунец #сырой #рецепт