100%全麦杂粮奶酪包，折叠两次就可以完成|100% whole wheat multigrain cheese bread recipe, just fold twice only
Автор: jin的美食
Загружено: 2024-04-27
Просмотров: 8234
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100%全麦杂粮奶酪包，折叠两次就可以完成|100% whole wheat multigrain cheese bread recipe, just fold twice only
做过最好吃的欧包！没有黄油不加糖，无需揉面，只需要折叠面团2次就可以完成，凉了也不会硬。
The most delicious European bread I’ve ever made! No butter, no sugar added, no knead the dough, just fold the dough 2 times to complete，It won’t harden even when it’s cold.
ingredients：
170 g warm milk(water)
1 tsp (3g) active dry yeast
1 egg
1 tbsp (15g) corn oil
1 tbsp (20g) honey
250 g whole wheat flour
20 g quick oats
1/4 tsp (2g) salt
Preheat the oven to 375°F/190°C in advance, and bake at the middle rack for about 20 minutes until the surface is golden brown.
所需食材：
170 克 温牛奶（水）
1 茶匙（3 克）活性干酵母
1 个鸡蛋
1 汤匙（15 克）玉米油
1 汤匙（20 克）蜂蜜
250 克 全麦面粉
20 克 快煮燕麦
1/4 茶匙（2 克）盐
提前将烤箱预热至375°F/190°C，放在中架上烤约20分钟，直至表面呈金黄色。
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