Faça isso com Batata Bolinha e me agradeça depois!

Описание: Faça isso com Batata Bolinha e me agradeça depois!

INGREDIENTES:

Mini batatas
Presunto (ou salame, peito de peru, frango desfiado)
Queijo muçarela
Requeijão ou creme de ricota (pode misturar com maionese)
Sal a gosto
Orégano (opcional)
Ovos batidos
Farinha de rosca ou farinha panko

MODO DE FAZER:

Lave bem as mini batatas e coloque dentro de um saquinho próprio para micro-ondas (pode ser aqueles de hortifruti). Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, até ficarem cozidas e sequinhas.
Corte as batatas ao meio e, com a ajuda de uma colher, retire o miolo, formando uma cavidade. Reserve o miolo retirado.
Em um processador, coloque o miolo das batatas, o presunto, a muçarela e o requeijão (ou creme de ricota). Bata por alguns segundos até formar uma massa cremosa e homogênea. Ajuste o sal e, se desejar, adicione orégano.
Recheie as metades das batatas com essa mistura, fechando novamente com a outra metade, formando a batata recheada.
Passe as batatas recheadas no ovo batido com uma pitada de sal e, em seguida, na farinha de rosca ou panko, apertando bem para empanar.
Disponha na cesta da air fryer ou em uma assadeira.
Leve na airfryer a 180 °C por aproximadamente 10 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes. Se preferir, pode assar no forno até dourar.
Sirva ainda quente.

Link dos produtos:

Processador: https://camis.pro/processador

Kit de Moedores: https://camis.pro/MoedorTemperos

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