ドーナツマニアが辿り着いた「至福のとろけるドーナツ」の作り方！
Автор: はるあん
Загружено: 2023-10-23
Просмотров: 226018
Описание:
はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
ミスドもクリスピー・クリーム・ドーナツも好きだけど・・
これは・・これは・・・！とんでもない美味しさだー！！！
【ドーナツ＊分量】
（8個分）
強力粉 150g
薄力粉 100g
砂糖 45g
塩 3g
イースト 3g
卵黄 ひとつ分
牛乳 80ml
水 50ml
バター 35g
・牛乳と水は合わせて、600wで30秒温める。
・こねて→20分休ませて→バター入れて→2倍になるまで1次発酵
・150〜160度の低温でじっくり揚げる
溶かしバター 30g
粉砂糖 70g
塩 ひとつまみ
バニラオイルかエッセンス ５滴
卵白 ひとつ分
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【楽曲提供】
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