Невероятная японская фабрика лапши🍜 | Самый толстый удон и чёрный рамен из Тоямы!

Описание: Marutai Teuchi Udon, удивительно толстый «Марутай Теучи Удон» х душевная еда Тоямы «Черный Рамен» 🔥.

Удивительная лапша Сануки удон «Марутай Теучи», самая толстая в Японии, и..,
Проникните на пищевую фабрику Исикава Сэймэн в городе Уозу, префектура Тояма, одного из лучших производителей лапши в Японии, где готовят душевную еду «Черный рамен» из Тоямы!

Черный рамен отличается уникальным глубоким цветом и насыщенным вкусом, а также процессом приготовления сверхтолстой лапши удон традиционным методом с использованием муки с Кюсю и воды из недр Татеямы.
В чем же заключается «упрямый дух лапши», который продолжает сохранять этот производитель, удостоенный награды Monde Selection?
Мы подробно рассмотрим технологию производства лапши, которая защищает местную культуру питания уже почти 80 лет, с тех пор как компания была основана в 1945 году.


✨ Основные моменты видео
✅ Предельная упругость! В чем секрет супертолстой лапши удон ручной работы, похожей на бревна?
✅ Традиционная техника приготовления лапши, передаваемая из поколения в поколение уже более 70 лет.
✅ В чем заключается уникальный вкус лапши, созданный подземными водами Татеяма?


🎥 Засечка времени
0:00 Введение
1:22 [Самая толстая в Японии] Производство лапши Сануки Удон «круглое бревно ручной работы».
3:52 Производство кага мен-цую
4:07 Завершение производства превосходной тушеной лапши удон
4:14 [Душевная пища Тоямы] Производство черного рамена
9:23 Завершение приготовления черного рамена


🌐 Сотрудничество при съемках
Исикава Сэймэн Ко.
621 Дайкайяно, город Уодзу, префектура Тояма, Япония
https://maps.app.goo.gl/GGxryibbHHDs3...
Сайт https://ishikawa-men.co.jp/
▶︎ Давняя лапшичная фабрика, которая работает с 1945 года и продолжает сохранять местную культуру питания.
▶︎ «Марута Теучи Удон» ... Самая толстая в Японии лапша ручной работы, выходящая за рамки нормы Сануки Удон.
▶︎ «Черный рамен»... Супергустой рамен с соевым соусом, созданный для рабочих сразу после войны.


💫 Доступно на 40 языках!
Благодаря функции субтитров вы можете смотреть фильм на выбранном вами языке.
📱 Смартфон:
　Нажмите кнопку ︙ в правом верхнем углу → Выберите «Субтитры (CC)» → Выберите язык.

💻 ПК:
　Нажмите «⚙️ Настройки» в правом нижнем углу → Выберите «Субтитры» → Выберите язык.

📺 ТЕЛЕВИЗОР:
　Нажмите кнопку «Опции» или «Настройки» на пульте дистанционного управления.
　→ Æ Выберите «Субтитры (CC)» Æ Выберите «Автоматический перевод» Æ Выберите язык


📩 Связаться с этим каналом: [email protected]


🔔 Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать больше о мастерстве со всего мира!
Каждые вторник и пятницу в 16:00 по японскому времени на канал выходят новые японские поделки, которыми гордится весь мир!


Большое спасибо за просмотр.
Ваши лайки и подписка на канал очень ценятся!
   / @making-z  



#Рамен #Удон #Марута Удон #Черный Рамен #Тояма Гурман
#японскиеремесла #фабрикалапши #Menmade #изготовлениеудона #производствоудона #ИсикаваРамен #любителиудона #японскаякультурапитания #универсальнаялапша #любителиудона #удон #любителиудона #полнаятолстаялапша #сануки удон #мировыеремесла #ремесла #изготовлениеудона #изготовлениеудона #изготовлениеудона #japanesecraftsmanship #MakingZ #craftsmanship. изготовление #процесс #японскоеремесло #рукотворнаяработа #японскаякультура #производствопроцесс
#ToyamaBlackRamen #UdonLovers #RamenLife #Foodie #making


(C) Making Z - удивительный мир ремесленничества - 2024