【おつまみ】ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNo87・いももちチーズinバター醤油・坦々もやし炒め・ぼんじりのピリ辛唐揚げ【料理動画】
Автор: あっきの家
Загружено: 2021-01-05
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ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNo87です(^^♪
今回はビールに合うおつまみを作って晩酌しました！
ピリ辛なおつまみは特にビールが進みます＾＾
☆いももちチーズinバター醤油☆
じゃがいも（大）２個 中なら3個
おろしにんにく小さじ１/２
塩 一つまみ
水 大さじ２
片栗粉 大さじ２
スライスチーズ ２枚
バター 大さじ１
醤油 大さじ1
ブラックペッパー 適量
☆ぼんじりのピリ辛唐揚げ☆
ぼんじり ２００ｇ
めんつゆ 大さじ２
豆板醤 小さじ１/２
おろしにんにく 小さじ１/２
片栗粉 大さじ２
小麦粉 大さじ２
粉唐辛子 小さじ１/２
我が家は焼き鳥以外はそのまま使用しますが、
ぼんじりのオイルキャップが気になる方は下処理をして下さい😊
☆しば漬けと水菜のサラダ☆
しば漬け 大さじ２
水菜 ２～３束
あれば カイワレ大根１パック
いりごま 大さじ１
ポン酢 大さじ１
ごま油 大さじ１/２
☆坦々もやし炒め☆
もやし １袋
豚ひき肉 １２０ｇ
生姜 １片
にんにく １片
豆板醤 小さじ１/２
ごま油 適量
～合わせ調味料～
醤油 小さじ２
味噌 大さじ１
酒 大さじ１
すりごま 大さじ１
☆油揚げのしらすピザ☆
３枚分
油揚 ３枚
マヨネーズ 適量
しらす ２０ｇ
海苔 適量
気になる方はぜひ作ってみて下さい～(^^♪
ご視聴ありがとうございます(^^♪
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