№53鶏肉のスパイシー炒め(辣子鶏)fried chicken with spicy sauce
Автор: 中華飯
Загружено: 2020-05-12
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辣子鶏 (ラーズージー) は、四川料理の代表的な品目のひとつで、鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた物です。
材料 鶏モモ肉 葉ニンニク ニンニク
調味料 青山椒 四川山椒 塩 醤油 チキンパウダー 紹興酒 片栗粉
鷹の爪 朝天辣椒
#ラーズーチー#辣子鶏#中華飯
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