Science and Cooking: A Dialogue | Lecture 1 (2010)

Sous-vide Cooking: a State of Matter | Lecture 2 (2010)

The Chemistry of Food & Taste | Dr. Harold McGee

Christina Tosi: Emulsions and Foams, Science and Cooking Public Lecture Series

Как бензол навсегда изменил химию — с Джуди Ву

Historical Context and Demos Illustrating the Relationship of Food and Science | Lecture 1 (2011)

МОРОЗОВ: "Все идет к этому, а это будет страшным". Почему у Кремля больше не осталось тормозов

Почему реактивный двигатель не плавится? [Veritasium]

Белорусская эквилибристика. Кто не пустил Лукашенко в Вашингтон

Либеральный переворот, заговор против Сталина, водородная бомба. Большая игра Берии | ФАЙБ

Важные открытия XXI века: почему рак победил и что не так с клонированием? Что скрывают нобелевки?

Начало конца: прогноз профессора Катасонова

50 Cooking Tips With Gordon Ramsay | Part One

Зачем США вторглись в Ирак в 1991 году? / Операция «Буря в пустыне» / Уроки истории / МИНАЕВ

Способ увидеть невидимое: как создают суперлинзы из оптических метаматериалов

ФСБ отключит связь. Статус S09E24

ЦЕНА ОШИБКИ: 13 Инженерных Катастроф, Которые Потрясли Мир!

Дарио Амодеи — «Мы близки к концу экспоненты»

Когнитивные искажения и ошибки восприятия. Лекция в Ереване. День 1

Sam Altman: AGI is "Pretty Close" | Highlights Video

Проблема нержавеющей стали