Rezept des Tages | 🩷 Geschmorte Kartoffeln mit Thunfisch 🩷 | CR-1095

Описание: Rezept des Tages | 🩷 Geschmorte Kartoffeln mit Thunfisch 🩷 | CR-1095

🩷 Zutaten 🩷
2 Kartoffeln
1 Zwiebel
160 g Thunfisch
Frühlingszwiebel
Lauch
4–5 Knoblauchzehen
4 EL Sojasauce
1 EL Gochujang (koreanische Chilipaste)
2–3 EL Chilipulver
2 EL Zucker
450 ml Wasser

🩷 Zubereitung 🩷
1. Die Kartoffeln würfeln und in eine Schüssel mit Wasser legen. Die Zwiebel in Streifen schneiden, den Lauch und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel fein hacken.
2. Die abgetropften Kartoffelwürfel in den Innentopf geben. Gochujang (1 EL), Sojasauce (4 EL), Zucker (2 EL) und Wasser (450 ml) hinzufügen und gut vermengen.
3. Thunfisch (160 g) hinzugeben. Dann Lauch, Zwiebel und Knoblauch darauf verteilen und gut umrühren. Zum Schluss das Chilipulver (2–3 EL) darüber streuen.
4. Den Innentopf in den CUCKOO setzen, den Deckel schließen und die Kochfunktion starten.
5. Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, Taste erneut drücken, um Dampf abzulassen. Dann die gehackte Frühlingszwiebel darüber streuen.
6. In einer Schüssel servieren – passt perfekt zu Reis! 🍚

Recipe of the day | 🩷 Braised potato 🩷| CR-1095

🩷Ingredients🩷

2 Potatoes
1 Onions
Tuna 160 g
Green onion
Leek
4-5 Garlic cloves
Soy sauce 4T
Gochujang 1T
Red pepper powder 2-3T
Sugar 2T

🩷Instructions🩷
1.Dice the potatoes. Place the potatoes in a bowl of water. Slice the onion. Thinly slice the leek and garlic. Finely chop the green onions.
2.Place the soaked potatoes to the inner pot. Add Gochujang (1T), soy sauce (4T), sugar (2T), and water (450 ml). Mix well.
3. Add tuna (160g). Place the sliced leek, onions, and garlic into the inner pot. Mix well. Sprinkle red pepper powder (2-3T) on top.
4.Place the inner pot in the CUCKOO and close the lid. Push down the cook button.
5.Push up the cook button. Sprinkle chopped green onions on top.
6.Serve in a bowl and enjoy with rice!🍚

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