Pan Naan Rápido ¡El pan indio en Sartén Más Delicioso del Mundo!

Описание: Pan Naan Rápido ¡El pan indio en Sartén Más Delicioso del Mundo! Esta receta de pan Naan sin horno no requiere horas de reposo y su receta es fácil y rápida. Se prepara en sartén y es un pan indio perfecto como aperitivo o para acompañar otros platos exóticos de la comida india.

Si te gustan las #recetas fáciles, ayúdanos a hacer crecer el canal de #FoodAndGlory:
🔔 Suscríbete al canal para seguir descubriendo recetas fáciles y rápidas.
👍 Danos un like para que YouTube se lo recomiende a más personas.
✍️ Déjanos un comentario, duda o sugerencia y amablemente te responderemos.
❤️ Comparte este vídeo con alguien que lo disfrutará tanto como tú.
🛒 Nuestros Productos en AMAZON: https://www.amazon.es/shop/foodandglo...

🛒 Ingredientes (6 unidades grandes de pan indio Naan):

🔸 300 g de harina para todo uso (2 cups)
🔹 125 g de yogur griego natural (½ cup)
🔸 100 ml de leche (⅓ cup + 1 tbsp)
🔹 30 g de mantequilla fundida (2 tbsp)
🔸 4 g de polvo de hornear/levadura química (1 tsp)
🔹 ¼ de cucharadita de bicarbonato (¼ tsp)
🔸 5 g de sal (½ tsp)
🔹 10 g de azúcar (2 tsp)

Para untar:

🔸 50 g de mantequilla fundida (3 tbsp)
🔹 1 diente de ajo
🔸 Un puñadito de perejil o cilantro picado

Para rellenar:

🔸 Queso rallado al gusto
🔹 Cebollino seco o fresco picado

🍳 Pan Naan indio, receta fácil y rápida, paso a paso:

1️⃣ En un bol pon la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la sal y el bicarbonato. Mézclalo.
2️⃣ Haz un hueco en el centro y añade la leche templada, la mantequilla fundida y el yogur griego. Mezcla todo con una cuchara o tenedor y luego amasa con la mano hasta que estén integrados los ingredientes (unos 5 min).
3️⃣ Haz una bola grande. Divídela en 6 partes y forma bolitas con estas. Ponlas en el bol, tápalas con un trapo y deja reposar 20 min.
4️⃣ Mientras tanto, funde 50 g de mantequilla y mézclala con un diente de ajo y el perejil picado.
5️⃣ Distribuye una gota de aceite por una sartén y ponla a calentar.
6️⃣ Pon un poco de harina en la superficie de trabajo y encima de una bolita. Con un rodillo estírala dándole forma alargada.
7️⃣ Cuando la sartén esté bien caliente, pon el pan. Cuando haya hecho burbujas, gíralo y cocínalo por el otro lado (ve vigilando que no se queme).
8️⃣ Cuando esté listo, ponlo en un plato y tápalo con un trapo para que conserve el calor. Procede así con todo el pan. Luego pincela cada uno con la mezcla de mantequilla, perejil y ajo.
Pan naan relleno de queso:
1️⃣ Extiende una bolita en forma circular. Pon en el centro un puñado de queso rallado y cebollino. Cierra los bordes haciendo pliegues hacia dentro. Estira un poco con el rodillo por ambas caras.
2️⃣ Cocínalo en una sartén caliente hasta que las dos caras estén doradas. Se aconseja comerlos calentitos y recién hechos.


Puedes seguirnos en nuestras redes sociales para ver contenido exclusivo y ponerte en contacto con nosotros:
Email: [email protected]
Instagram:   / foodandglory_recetas  
Facebook: https://fb.me/foodandglory
YouTube:    / @foodandglory