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TARTA DE HOJALDRE CON FRUTAS DE TEMPORADA Y CREMA PASTELERA // BEATRIZ-COCINA.
Автор: BEATRIZ COCINA
Загружено: 2018-07-26
Просмотров: 9343
Описание:
Una tarta que combina el crujiente del hojaldre,la cremosidad de la crema y el contraste de la fruta fresca de temporada.
Ingredientes:
1 plancha rectangular de hojaldre refrigerado.(275 grs).
Frutas:
Melocotón, nectarinas,ciruelas,cerezas,kiwi,plátanos y guindas roja y verde.
1 sobre de preparado para gelatina neutra.
1 huevo para pincelar.
Crema pastelera:
500 ml.de leche.
3 yemas de huevo + 1 huevo entero.
45 grs.de maizena.
100 grs.de azúcar.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
1 pizca de colorante naranja en polvo.
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![🍰TARTA de FRUTAS 🍓🥝🍇 con [CREMA Pastelera y Hojaldre], #Thermomix tm5# para quedar muy bien.](https://imager.clipsaver.ru/iAkV9kJqJKs/max.jpg)
