Zostały Ci ziemniaki z wczoraj? Zrób te genialne CZESKIE PLACKI ziemniaczane w 15 minut! 🥔

Описание: Szukasz pomysłu na to, co zrobić z gotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia? Nie wyrzucaj ich! Zrób z nich przepyszne, chrupiące czeskie placki ziemniaczane z czosnkiem, majerankiem i świeżą zieleniną. To idealny pomysł na szybki, tani i niesamowicie smaczny obiad w duchu zero waste. Placki z ugotowanych ziemniaków wychodzą mięciutkie w środku, a niesamowicie chrupiące z zewnątrz! Zobacz, jakie to proste. 👇

📝 Pełny przepis krok po kroku znajdziesz również na moim blogu:
👉 https://www.przepismamy.pl/2026/02/cz...

🛒 Składniki na czeskie placki:
• 70 dkg ugotowanych ziemniaków (najlepiej z poprzedniego dnia)
• 3 łyżki mąki pszennej (plus odrobina do podsypania)
• 1 jajko
• 4 ząbki czosnku
• Świeża natka pietruszki lub szczypiorek (według uznania)
• Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz, majeranek
• Tłuszcz do smażenia (olej, smalec lub masło klarowane)

💡 Jak zrobić placki z gotowanych ziemniaków?
1. Ziemniaki z poprzedniego dnia przeciskamy lub ugniatamy na gładką masę.
2. Dodajemy mąkę, jajko, posiekaną zieleninę, majeranek, sól, pieprz oraz starty (lub przeciśnięty) czosnek.
3. Wyrabiamy masę ziemniaczaną dłonią.
4. Na podsypanej mąką desce formujemy wałek i kroimy go na plastry o grubości około 1 cm.
5. Każdy plaster lekko spłaszczamy, formując równe placuszki (w razie potrzeby obtaczamy w odrobinie mąki).
6. Smażymy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu na piękny, złoty kolor.
7. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.

Smacznego! 🍽️

👍 Jeśli przepis Ci się podobał, zostaw łapkę w górę i zasubskrybuj kanał po więcej kulinarnych inspiracji! Napisz w komentarzu, czy wolisz placki na słono, czy na słodko!

Wesprzyj kanał kupując moją książkę

⭐ "Gotuj z Henią" https://allegrolokalnie.pl/oferta/got...

⭐ Zestaw książek https://allegrolokalnie.pl/oferta/zes...

Jeśli podobają Ci się moje filmy i nie chcesz przegapić codziennych nowości to zapraszam do kliknięcia przycisku subskrybuj i zaznaczenie dzwoneczka.

Moje pozostałe 3000 przepisów znajdziesz tutaj:    / heniafoksprzepismamypl  

Zapraszam Cię również na mojego bloga: www.przepismamy.pl
--
Sprawdzone, tradycyjne, domowe przepisy w nowoczesnym wydaniu.
Kontakt: [email protected]

#heniafoks #czeskieplacki #plackiziemniaczane #cozrobiczziemniakow #wczorajszeziemniaki #szybkiobiad #taniiobiad #przepis #kuchniaczeska #zerowaste