Смачні та пухкі ватрушки, швидкий рецепт
Автор: Food @ Cooking chanel
Загружено: 2025-11-24
Просмотров: 1675
Описание:
Булочки "ВАТРУШКИ з сиром"/конвертики з соковитою сирною НАЧИНКОЮ/"VATRUSHKI with cheese" buns
Найсмачніші булочки з легкою сирно-лимонною начинкою! Тісто дуже м'яке та пишне! Готуються просто та легко. Приємного апетиту!
#ватрушкистворогом #ватрушки #ватрушка #булочка
Інгредієнти на 20 шт.
Тісто:
220 мл молока
20 г свіжих дріжджів (6-7 г сухих)
80 г цукру, 0,5 ч. л. солі
1 середнє яйце + 1 жовток
30 г вирощує. олії
+/-480 г борошна
Начинка:
600 г сиру, ваніль
80 г сметани
30 г манної крупи
50 г лимонного соку, цедра
2 яєчні білки +100 г цукру
1 жовток + 1 ст. молока
___________________________________________________
Ingredients for 20 pcs.
Dough:
220 ml milk
20 g fresh yeast (6-7 g dry)
80 g sugar, 0.5 tsp salt
1 medium egg + 1 yolk
30 g vegetable oil
+/- 480 g flour
Filling:
600 g cottage cheese, vanilla
80 g sour cream
30 g semolina
50 g lemon juice, zest
2 egg whites +100 g sugar
1 yolk + 1 tbsp milk
Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
/ @nataliya2024
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: