Тальолини с фасолью и беконом

Описание: Откройте для себя новую книгу! → https://amzn.to/3KRNKgU
🔹 Присоединяйтесь сейчас! →    / @casapappagallo  

😋 Рекомендуемые товары → https://www.amazon.it/shop/casapappag...
🔹 Инстаграм →   / casapappagallo  
🔹 Facebook →   / lucapappagalloofficial  

🔹 Найдите все рецепты на сайте → https://bit.ly/3PEBKRI
___________________________

Фасоль тальолини и гуанчиале — очень деревенское и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для подачи на стол весной, когда наступает сезон бобов.
Паста с бобами и гуанчиале — это классическое блюдо, которым можно наслаждаться в тратториях, особенно в центральной Италии, но вполне возможно приготовить его и дома.
Мне очень нравится это блюдо, потому что в нем очень приятные контрасты внутри: сладость фасоли очень гармонично сочетается со вкусом гуанчиале. Также приятно найти разные текстуры, кремовость и хруст под зубами, если они играют на равных!

В этом случае я хотел использовать тальолини, которые, на мой взгляд, отлично смотрятся на нем, но, очевидно, вы также можете использовать пасту другого типа. На самом деле, половинки рукава, тортильони или даже длинная паста, которую вы любите больше всего, вполне подойдут.
Этот вкусный и простой в приготовлении соус прекрасно сочетается со всеми форматами, вы выбираете тот, который вам нравится.

Что никогда не может быть упущено? Добавление пекорино романо! Этот пикантный и очень вкусный сыр позволит вам добавить изюминку в приготовление и, если вам нравится, не забудьте про перец!

► Ингредиенты для приготовления тальолини с фасолью и беконом:
Тальолини 400 г
Фасоль 500 г
Щека свиная 200 г
лук-шалот 1
пекорино романо по вкусу
Масло ЭВО 1 ст.л.
Солить по вкусу
Черный перец по вкусу

Рецепт на сайте: https://www.casapappagallo.it/ricette...

В Casa Pappagallo всегда что-то кипит! Каждый день что-то происходит: новый рецепт, овощ, только что посаженный в саду, или какой-то эксперимент на полпути между научным экспериментом и поиском нового продукта питания.
Вступив в Casa Pappagallo, вы попадете в вихрь рецептов, идей и советов, взятых из нашей повседневной жизни.

#ЛукаПаппагалло #CasaPappagallo #

► ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ!
Вы можете найти их все на https://www.casapappagallo.it

🔹 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! →    / @casapappagallo