【梅酢の使い方】夏バテ対策もできるさっぱりお酢レシピ4品
Автор: higa's table 発酵のある暮らし
Загружено: 2022-07-22
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Описание:
梅酢がない時は、普通のお酢でも代用OK！（その場合は塩を入れてください！）
🌱字幕の有無は、動画設定のCCボタンから設定できます🌱
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🍽目次
0:00 オープニング
0:37 大根の梅酢千枚漬けの作り方
2:23 夏野菜の梅酢ピクルスの作り方
4:22 きゅうりとわかめとのごま酢和えの作り方
6:05 梅ポン酢の豚しゃぶサラダの作り方
9:56 材料まとめ
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✍️材料
動画の最後（9:56）に材料や分量をまとめています！
スクリーンショットして使っていただけると嬉しいです。
A B O U T U S 👫👶
30代夫婦（4歳児の子育て中）👫
料理は夫、ナレーション・撮影・編集は私（妻）が担当。
料理動画を発信している私たちですが、
「献立が思いつかない」「今日はもう作りたくない…」
という気持ちになることもしばしば。
そんな中で出会ったのが、麹を使った発酵調味料。
週末に仕込んで、平日はそれを活用したレシピを作る。
そんなルーティンを始めたことで、献立を考えるのが少し楽になりました。
「発酵調味料は手間がかかる」と思われがちですが、実はとても手軽で、毎日の食事を美味しく、健康的にしてくれる心強い味方💪
”健康的な食事を、頑張りすぎずに続けたい”
そんな方に向けて、「発酵のある暮らし」の魅力を日々お届けしています。
🎥 R E C O M E N D A T I O N 🎥
• 春🌸夏⛱️に仕込みたい季節の手仕事
• 腸活🧠体にうれしい発酵料理🫛
• 常備しておきたい自家製調味料🫙🍴
🌷 S U B S C R I B E 🌷
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#お酢レシピ #晩ごはん #梅酢
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