Torta de chocolate (sin batidora) - cubierta con ganache de chocolate -

Описание: Bizcocho de chocolate, relleno de Ovomaltina y avellanas, cubierto con ganache de chocolate y decorado con avellanas y bombones de chocolate. Delicioso y fácil, sin batidora.

La receta escrita para imprimir, en mi blog: https://poramoralhorno.com/receta-de-...

Links afiliados:
Mis favoritos en Amazon: https://www.amazon.es/shop/poramoralh...

Aviso legal:
El link a mi tienda de amazon es un enlace afiliado a diversos productos. Puedo recibir una comisión por las compras realizadas a través de este enlace. No hay costos adicionales para ti. Dónde, cuándo y cómo compres un producto, por supuesto, depende de solo de ti.

Mis redes sociales:
  / poramoralhorno  
  / poramoralhorno  

INGREDIENTES:
Para los bizcochos
145 ml Buttermilk (o el sustituto, como se indica en el video)
163 g Harina de trigo todo uso (1 Tza. + 3 Cdas.)
50 g Cacao en polvo sin azúcar (½ Tza.)
½ Cdta. Sal
1 ½ Cdta. Polvo de hornear
½ Cdta. Bicarbonato de sodio
2 Huevos talla M (temp. ambiente)
210 g Azúcar (1 Tza. + 1 Cda.)
60 g Aceite vegetal de cocina (¼ Tza.)
1 Cdta. Extracto de vainilla

Para la ganache
400 ml Crema de leche (nata para montar o crema para batir)
400 g Chocolate semi amargo en trocitos

Para rellenar (opcional)
300 g Ovomaltina

Para decorar (opcional)
50 g Avellanas tostadas y en trocitos
8 Bombones de chocolate

Espero que les haya gustado esta receta de como hacer #pasteldechocolate con #ganachedechocolate

Me pueden enviar fotos o etiquetarme a través de instagram o twitter. ¡Siempre me encanta ver sus fotos! Gracias por el apoyo.