Queijo furadinho, amargo, contaminado ou simplesmente dando errado?
Автор: Com a Faca e o Queijo na Mão
Загружено: 2021-09-15
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Seu queijo ficou amargo ou azedo? Está com furinhos e você não sabe se é contaminação? Venha tirar suas dúvidas nessa live especial com o Marco Antonio Couto, diretor da Rica Nata e técnico em laticínios com mais de 20 anos de experiência.
Nessa live tratamos de vários problemas, como:
Queijo amargo
Queijo ácido
Queijo rançoso
Queijo estufado
Queijo deformado
Queijo mofado
Queijo trincado
Queijo furadinho ou queijo rendado
Que leite posso usar? Qual a diferença entre leite cru e leite pasteurizado?
Para que serve cloreto de cálcio e quando usar
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E siga a gente!
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