#Torta
Автор: virginia volpe
Загружено: 2023-11-22
Просмотров: 1358
Описание:
Armonia di sapori, torta salata di melanzane. Per collaborazione [email protected]
Ingredienti: 2 melanzane arrostite o fritte, carne macinata a scelta, formaggio grattugiato, sale quanto serve, salsa o conserva, gusti a piacere, pane integrale o pane raffermo, 3 uova, facoltativo pan grattato, per spolverare sopra il tortino.
Preparazione e cottura: preparare su una tortiera le melanzane, sotto del sugo con una spolverata di formaggio, impastare e unire il pane ammorbidito in brodo o acqua a scelta. Strizzare il pane e mescolare il tritato le 2 uova e formaggio grattato. Insaporire con gusti e appiattire il composto miscelato sulle melanzane. Disporre le altre melanzane sull'impasto, aggiungere il sugo sopra le melanzane e infornare a 170/ 180 gradi per 15 / 20 minuti. Sentirete gusto e profumi. Grazie per la visione e condivisione del video. Alla prossima ricetta
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