Ovo de Páscoa e Bombons Crocantes de Flocos de Arroz

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Ovo de Páscoa e Bombons Crocantes de Flocos de Arroz

Ingredientes:
150g de chocolate branco
150g de chocolate ao leite
100g de flocos de arroz para usar no (se preferir pode colocar mais flocos)

Modo Preparo:
Derreta os chocolates, faça a temperagem e em seguida misture os flocos de arroz como na descrição do vídeo. A seguir passe a primeira camada, leve à geladeira por 10 minutos, assim que secar passe a segunda camada e leve à geladeira novamente por 10 minutos aproximadamente. Para deixar o ovo ainda mais gostoso pode pincelar por fora.

Dica: aproveite a sobra dos chocolates com flocos para fazer os Crisps

Dicas de venda:
Calcule os gastos de todos os ingredientes e multiplique por três ou por quatro.

Dicas: Assista o vídeo no canal Básico de ovos de Páscoa, derreter e temperar o chocolate, onde você irá aprender muito sobre o chocolate. É uma aula para quem realmente está começando e tirar muitas dúvidas.

Boa Sorte.

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