Recette Facile de la Purée de Fruits - Les Bases de la pâtisserie
Автор: La Maison Bonnet
Загружено: 2025-02-21
Просмотров: 5274
Описание:
Bonjour à tous, aujourd'hui on se retrouve pour une nouvelle petite vidéo très simple et très pratique pour faire de la purée de fruits. j'espère qu'elle vous plaira !!
Ingrédients :
-1100g de fruits
-100g de sucre
à savoir :
Mes vidéos sont faites comme un livre de recettes, elles seront triées par catégorie :
Les Pâtes (pâte à choux, pâte sucrée, pâte à baba etc.)
Les gâteaux et tartes (tartelette, tarte, etc.)
Les Biscuits (dacquoise, financier, etc.)
Les Inserts (compotée de fruits, crémeux, caramel etc.)
Les Glaçages (noir, lait, blanc, coloré etc.)
Les Confiseries (sorbet, glace, nougats, pâte de fruits etc.)
Les Macarons (chocolat, vanille, etc.)
Les Classiques (recette simple de petits gâteaux, etc.)
Les Entremets (recette complexe d'entremets, etc.)
Les Bases de la pâtisserie (technique basique etc.)
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Je vous souhaite un bon visionnage!!
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