Курица по-французски
Автор: Nina In The Kitchen
Загружено: 2025-10-23
Просмотров: 156
Описание:
Курица по-французски — это блюдо достаточно просто приготовить в качестве ужина в будний день, но при этом оно настолько вкусное, что подойдет для любого особого случая.
Курица по-французски
На 4-6 порций
4 куриные грудки, нарезанные и отбитые в гребешки
Мука для панировки
2 взбитых яйца и 1 столовая ложка воды
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло высшего качества или растительное масло
Ингредиенты для соуса:
1 лимон, нарезанный тонкими ломтиками без косточек
1/2 лимона, с цедрой и соком
2 стакана (500 мл) куриного бульона (если используете покупной, с низким содержанием натрия)
1/2 стакана (250 мл) сухого белого вина
2 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кубиками
2 столовые ложки муки
1/4 стакана нарезанной итальянской петрушки
Следуйте инструкциям в видео. В последний момент при необходимости приправьте. Добавьте лимонный сок и цедру. Можно добавить кусочек сливочного масла... Приятного аппетита!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: