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Le fish & chips de Jérôme Ferrer
Автор: OnSenFood
Загружено: 2016-06-06
Просмотров: 6614
Описание:
Le chef Relais & Châteaux Jérôme Ferrer nous dévoile les petits secrets de sa grande recette de pâte à frire pour son fish & chips.
http://www.jeromeferrer.ca/
Si vous n’avez pas le «tour de main» pour la faire, vous pouvez toujours venir y goûter à son casse-croûte du terroir Jerry Ferrer (qui sera bientôt un peu partout au Québec !).
http://jerryferrer.ca/
Jérôme nous avait aussi donné ses accords gastronomiques avec notre bouffe de gras préférée !
• Accords gastronomie
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