Bułka z pieczarkami - Magia smaku Kucharskiego odc. 82

Описание: Nie ma to jak świeża bułeczka! Sama w sobie jest smakowita, a gdyby tak jeszcze wzbogacić jej wnętrze? Nasz mistrz kuchni i ambasador marki Starke Pro, Piotr Kucharski, wypełnił te krągłe wypieki po brzegi pieczarkami 😋 Sprawdźcie szczegóły i przekonajcie się sami, że to świetny pomysł!
Przepyszny farsz i wiele innych specjałów z powodzeniem przygotujecie wykorzystując funkcjonalną patelnię z krótkimi uchwytami z kolekcji Brick Marble: https://tadar.pl/kategoria/brick-marble

Składniki na 6 porcji:
▪️6 świeżych bułek poznańskich
▪️500 g pieczarek
▪️1 średnia cebula
▪️2 łyżki masła
▪️sól i pieprz
▪️garść świeżej, posiekanej pietruszki

Przygotowanie:
Na patelni rozpuść masło i dodaj posiekaną cebulę. Smaż do zeszklenia.
Dodaj pieczarki pokrojone w plasterki i podgrzewaj na średnim ogniu, aż woda odparuje, a pieczarki się zarumienią. Dopraw solą oraz pieprzem.
Na koniec dodaj posiekaną, świeżą pietruszkę i dokładnie wymieszaj. Odstaw farsz na chwilę, aby lekko ostygł.

W każdej bułce wydrąż okrągły otwór, usuwając część miąższu, tak aby powstała „miseczka”. Do wydrążonych bułek włóż farsz pieczarkowy, wypełniając je po brzegi. Faszerowane bułki podawaj od razu na ciepło.

Smacznego!

Zapraszamy do subskrybowania kanału    / @tadar_codzienne_sukcesy