Poulet parmigiana facile 🍅 🌱🧀 🇮🇹

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Pour 4 personnes :

2 gros filets de poulet
150 gr de mozzarella
Sel et poivre
Farine
Panka
1 oeuf
4 cs de parmesan
Basilic
Pulpe de tomates
Huile d'olive
1 gousse d'aïl

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