Mus z wątróbki drobiowej z chutney jabłkowym
Автор: Pani Kucharowa
Загружено: 2024-03-17
Просмотров: 128
Описание:
Przepis autorski @PaniKucharowa
Uwaga! Potrzebny dodatkowy czas na namaczanie (opcjonalnie) i schłodzenie (obligatoryjne)!
Składniki mus: (ok.7porcji)
Wątróbka kurczaka 300g (po oczyszczeniu)
Wino białe, wytrawne 100ml
Śmietanka 12%, UHT 70ml
Cebula dymka 1szt.
Olej rzepakowy 1łyżeczka
gałka muszkatołowa, tymianek, rozmaryn, lubczyk, sól, pieprz- do smaku
mleko 2% szklanka (opcjonalnie)
Chutney jabłkowy: (ok. 10 porcji)
Jabłko 2szt.
Wino białe, wytrawne 50ml
Ocet jabłkowy 2 łyżki
Szczypiór z dymki
Erytrytol łyżka
masło 1/2 łyżeczki
rozmaryn, imbir, cynamon - do smaku
Wartość odżywcza (1 porcja = przystawka= 1łyżka musu+ 1łyżka chutney):
B: 8,7g
T: 5,1g
W: 4,6g
Bł.: 1,3g
Fe: 5mg
E: 116,2 kcal
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
