TORTA DE VINO RECETA COMPLETA - Receta Torta Negra Colombiana - Cómo Hacer Torta Envinada

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🍰 Torta Envinada Perfecta: ¡El Secreto de Rosita Cocina para Celebraciones Inolvidables! 🍷
¿Buscas la receta de torta envinada ideal para sorprender en cualquier ocasión? En Rosita Cocina, te enseñamos a preparar la auténtica torta negra colombiana, un manjar húmedo y lleno de sabor perfecto para matrimonios, fiestas o simplemente para disfrutar en familia. Descubre todos los secretos de nuestra gastronomía y crea una obra maestra culinaria que tus seres queridos nunca olvidarán.

En este video, te guiaremos paso a paso para lograr una torta de vino con una textura y aroma irresistibles, gracias a la combinación perfecta de frutas secas, especias aromáticas y un toque de vino dulce. ¡Prepárate para recibir elogios con esta delicia que evoca los sabores de nuestra tradición!

¿Qué aprenderás en este video?

✔️ Cómo lograr la humedad perfecta en tu torta envinada.
✔️ El balance ideal de especias y frutas para un sabor inigualable.
✔️ Consejos para una presentación digna de boda o evento especial.
¡No te pierdas esta receta que te convertirá en el alma de cualquier celebración! 🍰🍷

Ingredientes / Ingredients:

300 gr de azúcar morena / 300 grams of brown sugar
300 gr de harina de trigo leudante / 300 gr of self-rising wheat flour
250 gr de mantequilla de vaca / 250 gr of cow butter
7 huevos pequeños ó 5 huevos grandes / 7 small eggs or 5 large eggs
8 gr de levadura instantánea / 8 gr of instant yeast
4 gr de polvo para hornear / 4 g of baking powder
Color caramelo / Caramel color
400 ml de vino dulce / 400 ml of sweet wine
Esencia de vainilla / Vanilla essence
125 gr de almendras / 125 gr of almonds
100 gr de uvas pasas / 100 gr of raisins
125 gr de fruta cristalizada / 125 gr of crystallized fruit
125 gr de nuez / 125 gr of walnuts
125 gr de nuez de nogal / 125 gr of pecans
125 gr de ciruela pasa sin semilla / 125 gr of seedless prunes
125 gr de higos o brevas sin almíbar / 125 gr of figs without syrup
100 gr de arándanos deshidratados / 100 gr of dehydrated blueberries
Uchuvas deshidratadas / Dried gooseberries
1 cdita de canela / 1 tsp cinnamon
1 cdita de clavo molido / 1 tsp ground cloves
Una pizca de cardamomo / A pinch of cardamom
1/2 cdita de nuez moscada / 1/2 tsp nutmeg

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