【キノコパスタ】イタリア在住３０年　現地シェフ　TOSHIがつくる　ポルチーニ茸の絶品スパゲティFlorence in Italy Accadi Spaghetti ai Funghi Porcini

Описание: ボンジョルノ🇮🇹

食欲の秋です‼️
そんなイタリアの秋といえばまず挙がるのがポルチーニ茸🍄
イタリアの秋の味覚の定番です。

今回はシーズンは終わりかけですが、そんなイタリアの秋の味覚ポルチーニ茸をご紹介‼️

紹介してくれるのはみなさんご存知、アッカディのTOSHI👨‍🍳
地元の市場でなんとか見つけたトスカーナ産の大ぶりのポルチーニで２品。

まずはポルチーニのフリット。
サクッと上がった外カリ、中フワのポルチーニが最高です🤤

そして２品目はポルチーニのパスタ🍝
オイルもニンニクも使わない、純粋にポルチーニの風味を味わうために極力シンプルな味付け、そしてパスタにとろとろに絡んだポルチーニの味といったらもう、、、🤤✨

そんなこんなで最強確定な秋の一皿！
フィレンツェまで食べに来て🙆‍♂️

ぼなぺティート




👨‍🍳【バリバリのバリッラ派】

アッカディで使用している
バリッラ社のスパゲティNo.5はこちらのリンクからポチッとね⬇️⬇️

https://amzn.to/45OkOQA

ソースの絡みとアルデンテの持ちがいい
バランスのいいパスタ🍝




【ぼなぺTV×TOSHI初の共著‼️】
フィレンツェのアッカディの料理の数々がお家でも簡単につくれるレシピ本⬇️⬇️⬇️


👨‍🍳めちゃ旨ボンジョルノ！イタリアの人気食堂レシピ🍝
https://amzn.to/3ZRg2RT

ご購入をお考えの人は、このリンクからポチッとどうぞ😘



👕ぼなぺTシャツ完成‼️
【⚠️現在フィレンツェ限定販売】

日本の方しばらくお待ちください🙇
現在フィレンツェのみで限定販売中。
フィレンツェに旅行でいらした方、Instagramの方にご連絡頂けたらアッカディまでお届けします🙋‍♂️

１枚25€ （お会計は現金のみ）
S、M、L の３サイズの販売（サイズ感は動画参照）

ぼなぺTV Instagram📷⬇️⬇️
https://instagram.com/bonape_tv?igshi...



🍝【程よくとろり】👨‍🍳

モチモチの食感とソースの絡みがすごい日本人向けのパスタ　ディ•チェコはこちらから⬇️⬇️

https://amzn.to/3YYPRY1

ブロンズカットのパスタなんでソースがよく絡む🤤
少し硬めに茹でてソースと煮込めば簡単にドロリと濃厚なパスタが出来上がります🍝





【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ

Trattoria Accadi
055 247 8410
https://maps.app.goo.gl/MzTrF1fVytUGu...

【動画内音声】

🎵フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
♫ https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play245...
♫効果音ラボ　https://soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック　https://otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵

最後までご視聴いただきグラッツェミッレ！！
質問、リクエスト等ありましたら下記のSNSにてDMを。
万が一「おもしれぇから覚えといてやるか」という方、下の登録リンクへお願いします。皆さんの登録が僕のディ・モールト・ベーネへと変わります！！
グラッツェ！！


🙆‍♂️登録はこちら（iscriversi subscribe)⬇️⬇️⬇️
   / @tvbonapetv1035  

📱Twitter(最近ノッテきた）
  / tv64272795  


📸Instagram(こっちはご機嫌）
https://instagram.com/bonape_tv?igshi...


チャオ😘


#フィレンツェ #イタリア 　#イタリア料理　#トスカーナ　#グルメ　#イタリア旅行　#イタリアン　#トラットリア　#リストランテ#Italy #Florence #italianfood #Italia #firenze #bonapetv #ぼなぺTV #イタリア好き　#料理　#レストラン　#パスタ　#ピザ　#ワイン #スパゲティ　#キノコ　#ポルチーニ