Как приготовить Wondertart из Cuphead: восхитительное последнее блюдо

Описание: В этом видео мы раскроем самый сладкий секрет Cuphead: как приготовить чудо-тарт! Посмотрев это видео, вы сможете создать самое сладкое и вкусное дополнение Cuphead!

Если вы поклонник Cuphead, то знаете, что это дополнение — одно из самых захватывающих дополнений игры. В этом видео мы покажем вам, как приготовить чудо-тарт по одному из рецептов этого дополнения. Посмотрев это видео, вы сможете испечь эти сладкие лакомства и получить самое вкусное дополнение Cuphead!

Главы:
Вступление/Cuphead и его сложность 0:00
Приготовление теста для винного завода 1:30
Отдыхание теста 2:34
Приготовление корзинок для тартов 2:52
Выпечка/Охлаждение корзинок для тартов 3:22
Выжимание сока лайма для начинки 3:39
Подготовка ананасовых/взбитых сливок 4:01
Приготовление начинки для тартов 4:18
Заморозка тартов 4:43
Подача тарта 4:57
Поедание Wondertart/Окончание 5:05

✦ Подпишитесь: http://bit.ly/2keGDCn
✦ Твиттер:   / jammycooks89  

Ингредиенты:
Тесто для винного завода:
5 ст. л. сливочного масла
1/2 стакана сахарной пудры
Щепотка соли
1 яичный желток
2 ст. л. шнапс, бренди или водка
1 1/3 стакана муки

Начинка для пирога:
1 банка (450 г) сгущенного молока с сахаром
1/2 стакана сока лайма
1/4 стакана измельченного ананаса
1 стакан жирных сливок
Щепотка соли

Для подачи:
Нарезанные ягоды
Взбитые сливки

Для тартов из теста Distillery: поместите масло и сахар в среднюю миску. Взбейте до однородности. Добавьте яичный желток и шнапс. Взбейте. Добавьте сразу всю муку вместе с солью.

Осторожно перемешайте ложкой, пока тесто не станет однородным. Затем можно вымешивать руками. Не переусердствуйте! Как только тесто станет держать форму после легкого сжатия, его можно хранить в герметичном контейнере. Поместите в холодильник минимум на два часа.

Когда тесто отдохнет, достаньте его из холодильника и разделите на восемь частей. Разделите каждую часть на маленькие формочки для тартов. Наколите дно вилкой. Выпекайте в духовке при температуре 175°C 15–20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Остудите 15 минут, выньте из форм и полностью остудите.

Для начинки Wondertart: взбейте сливки до устойчивых пиков. Отставьте в сторону. В другой миске смешайте сок лайма, ананас и сгущенное молоко с сахаром до однородности. Добавьте взбитые сливки.

Наполните пустые формочки для тартов начинкой и заморозьте не менее четырёх часов, а лучше всего на ночь. Затем положите их в пакет с застежкой-молнией и храните в морозильной камере до использования.

Как подать Wondertart: положите тарт на тарелку, сверху выложите взбитые сливки и нарезанные ягоды. Употребляйте быстро.

Музыка: Coin-Op Bop из саундтрека к Cuphead

Формы для тартов, которые я использовала: https://amzn.to/3zkJlPz

Я участвую в партнёрской программе Amazon. Я получаю процент от товаров, проданных по ссылкам в этом посте, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Спасибо! Испекла этот чудесный тарт.