Adu Italia la tine acasa cu aceste Paste Amatriciana delicioase

Описание: Astazi iti prezentam o reteta gustoasa de paste amatriciana. Este un preparat italian care se face usor si te cucerește cu bogatia de arome. Incearca si tu reteta de paste amatriciana si spune-ne in comentarii cum ti s-a parut!

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 (3 portii)
300 g pancetta/guanciale
2 căței usturoi
400 g roșii întregi, în suc propriu
50 g pecorino
300 g paste
sare și piper

𝐌𝐨𝐝 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞
Fierbe pastele în apă clocotită cu un praf de sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Presează roșiile într-o farfurie.

Pune într-o tigaie pancetta tăiată cubulețe, apoi pornește focul și lasă la gătit până devine rumenă și capătă textură crocantă. Scoate-o apoi într-un bol, cu ajutorul unei spumiere.

În grăsimea rămasă în tigaie, pune usturoiul feliat și lasă-l puțin la gătit, apoi adaugă roșiile zdrobite. Adaugă piper proaspăt măcinat și lasă totul la gătit până se pătrund roșiile. Adaugă 3/4 din cantitatea de pancetta peste roșii, pecorino ras și amestecă ca să se întrepătrundă aromele. Adaugă pastele scurse și puțin din apa în care au fiert și lasă pe foc până scade puțin sosul format. La final, oprește focul, presară din nou pecorino și cubulețe crocante de pancetta.

Savurează pastele calde și bucură

#reteteusoare #paste #italiancuisine #pasta #mancare

🔔Aboneaza-te la canalul nostru: https://goo.gl/5Ub96C

🔎Reteta de paste amatriciana mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: paste amatirciana, reteta paste amatriciana, retete italienesti, mancare italiana, mancare italieneasca, retete de paste, paste rapide, cele mai bune paste, paste amatriciana reteta, amatriciana reteta


Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe:

http://www.bucataras.ro/
https://www.culinar.ro/
http://www.reteteculinare.ro/
http://www.gustos.ro/

Facebook:
  / bucatarasofficial  
  / gustos.ro  
  / reteteculinare  
  / culinarro  

Youtube network: BrandTube - www.brandtube.ro