As 3 Receitas Incríveis do Meu Primeiro Showcooking!!

Описание: No passado sábado, tive a oportunidade incrível de realizar o meu primeiro showcooking em pleno supermercado, uma experiência única e muito especial! Apresentei 3 receitas deliciosas e perfeitas para os amantes de sabores intensos e reconfortantes: Rolo de Carne com Alheira e Ananás, Arroz de Grelos e uma sobremesa irresistível de Papas de Abóbora Doces. Aproveitei os produtos da época para trazer o máximo de sabor e frescura aos pratos, e a resposta de quem assistiu não podia ter sido melhor!

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Rolo de Carne Recheado com Alheira
Ingredientes:
– 2 dentes de alho;
– 4 colheres (sopa) de pão ralado;
– 1 alheira;
– 1 cebola média;
– 1 lata de ananás;
– 400 gr de carne bovina;
– 400 gr de carne de porco;
– 1 ovo;
– Pimenta preta q.b;
– 80 ml de azeite;
– 250 ml de vinho branco;
– 1 colher (sobremesa) de orégãos;
– Sal q.b;

Arroz de grelos
Ingredientes:
1 caneca de arroz agulha
Azeite q.b
Sal q.b
3 dentes de alho
2 + 1/2 canecas de água
Grelos de nabo q.b

Papas Doces de Abóbora
Ingredientes:
– 4 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
– 3 colheres (sopa) de açúcar amarelo ou refinado
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 pitada de sal
– 700 gr de abóbora menina
– Canela para polvilhar

00:00 Introdução
00:41 Rolo de Carne Recheado com Alheira
13:11 Arroz de grelos
16:38 Papas Doces de Abóbora
26:07 Finalização

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