Arroz con Pollo y Gambas | Receta de Cocina en Familia

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Ingredientes para 4 personas:
400 gr de arroz
600 gr de pollo
200 gr de gambas
150 gr de tomate natural rallado
100 gr de pimiento rojo
2 dientes de ajo
perejil fresco
azafrán molido
tomillo seco
sal
aceite de oliva suave 0,4º
3 partes de agua por una de arroz

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