フルーツリーフケイクの作り方
Автор: プロフーズチャンネル
Загружено: 2025-11-11
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Описание:
木の葉の型で焼く、ラム酒漬けのフルーツが薫るケイク。
■材料 ゴーベル：ノンスティックオークリーフタルト 6個分
無塩バター …75g
グラニュー糖 …35g
塩 …ひとつまみ
卵黄 …2個分
生クリーム …15g
卵白 …2個分
グラニュー糖 …30g
スーパーバイオレット(薄力粉) …85g
スーパーカメリヤ(強力粉) …85g
ベーキングパウダー …1g
profoods：ミックスフルーツD …50g
ラム酒 …5g
■レシピ目次
0:00 材料
0:06 ミックスフルーツを準備する
0:19 型の準備
0:51 生地作り
3:48 型に生地を入れて中央が谷になるようにする
4:13 焼成｜予熱180℃→170℃10～12分 + 天板を回転させて10～13分
■使用商品
ゴーベル：ノンスティックオークリーフタルト
商品詳細(オンラインストア)▶https://www.profoods.co.jp/i/0034425
profoods：ミックスフルーツD 200g
商品詳細(オンラインストア)▶https://www.profoods.co.jp/i/1080262
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