Любимые тефтели из фарша - просто райские!

Описание: Любимые тефтели из фарша - просто райские!
Мои любимые фрикадельки с фаршем – они у нас каждую неделю!
Они настолько вкусные, что я готовлю их два раза в неделю — и, честно говоря, я мог бы есть их каждый день!
Нежный, сочный и ароматный – идеальный семейный ужин! 🧡

Сегодня я покажу вам, как приготовить невероятно вкусные тефтели с фаршем и белокочанной капустой в сливочном соусе.
Простое, недорогое и действительно сытное – настоящее блюдо для хорошего самочувствия, которое всегда удается.

👉 Понравился рецепт? Не забудьте подписаться и поставить лайк!
📲 Мой Канал:    / @wohlf%c3%bchlk%c3%bcche5  

00:00:00 – Подготовка овощей
00:02:39 – Обжариваем овощи
00:03:10 – Смешайте фарш с овощами
00:05:30 – Формование тефтелей
00:06:10 – Вылить в форму для выпечки
00:06:43 – Готовим соус
00:08:40 – Поливаем фрикадельки соусом
00:09:07 Запекать в духовке
00:09:22 – Сервировка

📝 Ингредиенты:
Для фрикаделек:
1 морковь
1 луковица
1/2 кочан средней белокочанной капусты
600 г мясного фарша
2 зубчика чеснока
1 яйцо
соль, черный перец, кориандр по вкусу
Немного свежей зелени
Масло для жарки и смазывания формы

Для соуса:
1 морковь
1 луковица
2 ст. л. томатной пасты
150 мл сливок
Немного воды
Соль, перец по вкусу

🍳 Подготовка:
Мелко нарезаем морковь и лук. Обжариваем на растительном масле 2 минуты.
Белокочанную капусту мелко нарезать, добавить и обжарить на медленном огне 15 минут.
Выложите смесь в миску и дайте ей немного остыть.
Добавить фарш, толченый чеснок, яйцо, специи и рубленую зелень. Все хорошо перемешиваем.
Сформируйте тефтели и выложите их в смазанную маслом форму для запекания.

Приготовьте соус:
Обжарьте тертую морковь и нарезанный лук в небольшом количестве масла.
Добавьте томатную пасту, немного воды, соль и перец.
Вмешайте сливки, ненадолго доведите до кипения и тушите 1-2 минуты.

Печь:
Полейте фрикадельки соусом.
При температуре около 180 °C Запекать в духовке 30 минут.

🔁 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях – так оно останется сохраненным!
👍 Поставьте видео лайк – это очень помогает каналу!
💬 Напишите мне комментарий (или просто эмодзи 😊) — я с нетерпением жду ваших отзывов!
🔔 Активируйте колокольчик – так вы не пропустите ни одного нового рецепта!

Спасибо за вашу поддержку, за ваши милые комментарии - и за то, что готовите вместе с нами!
Мы готовим с душой и страстью 💕✨ #Wohlfühlküche #rezept #abendessen #HackfleischLecker