La calabaza gratinada con jamón y queso de Karlos Arguiñano 🧀

Описание: Si te gustan los platos caseros y gratinados, esta receta te va a encantar: gratinado de calabaza con jamón y queso. 🎃🧀

La calabaza asada aporta un toque dulce, el jamón le da sabor y el queso gratinado crea una capa dorada irresistible. ¡Una combinación sencilla y deliciosa! 👨‍🍳🔥

📝 Ingredientes (4 personas)
1 kg de calabaza
200 g de jamón cocido
150 g de mozzarella rallada
1 cebolla roja
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
2 huevos
200 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta blanca
Tomillo, orégano y perejil

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