ЛУЧШИЙ сырный пирог с лимонным безе [Sub]
Автор: HidaMari Cooking
Загружено: 2023-11-03
Просмотров: 118897
Описание:
Для любителей лимона я приготовила сырный пирог с лимонным курдом и безе поверх моего любимого сырного пирога.
Надеюсь, вам понравится видео с включенными субтитрами... ♪
00:19 Тесто для тарта ①
04:59 Запеченный чизкейк
08:22 Тесто для тарталеток ②
0917 Лимонный курд
11:56 Тортовое тесто ③
13:27 Безе
15:19 Последние штрихи
15:57 Сервировка ☺
▷Ингредиенты:
■Тесто для тарта (диаметр 15см x В5см)
60 г несоленого сливочного масла
40 г сахарной пудры
Лимонная цедра, натертая
1 яичный желток
95 г рисовой муки или муки для выпечки
20 г молотого миндаля
Лимонный чизкейк
200 г сливочного сыра
50 г сахара
6 г кукурузного крахмала
2 яичных желтка (отделить белки и поставить в холодильник)
1 столовая ложка лимонного сока
150 мл густых сливок
Лимонная карта
50 мл лимонного сока
50 г сахарного песка
1 целое яйцо
50 мл густых сливок
Лимонная цедра, натертая
Крем-безе
2 яичных белка
Сахарный песок, столько же, сколько яичных белков.
2 чайные ложки лимонного сока
Я использовал автоматический переводчик, поэтому прошу прощения, если есть ошибки.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: