Ожидается поступление новых импортных товаров.

Описание: Один из самых частых вопросов, задаваемых сегодня журналистами и репортерами, — почему цены на говядину так высоки? Президент Трамп дал свой ответ на этот вопрос в своем указе от 6 февраля 2026 года под названием «Обеспечение доступной говядины для американского потребителя». Указ увеличивает квотный объем нежирных обрезков говядины, которые могут быть импортированы из Аргентины, на дополнительные 80 000 метрических тонн в течение 2026 календарного года, что является дополнением к уже действующему годовому лимиту в 20 000 метрических тонн, предусмотренному для Аргентины.

В качестве причин решения увеличить импорт аргентинской говядины президент назвал широкомасштабную засуху 2022 года, лесные пожары, нарушившие выпас скота и производство сена, а также закрытие американо-мексиканской границы для импорта живого скота из-за вспышки мухи-паразита в Мексике.


Президент заявил, что сочетание этих факторов привело к сокращению предложения крупного рогатого скота в Соединенных Штатах, что вызвало рост цен на говядину для американских потребителей, включая повышение цен на фарш.

Он заявил, что цены на фарш достигли 6,69 доллара за фунт в декабре 2025 года, что стало самой высокой ценой на фарш с 1980 года.

Затем он заявил, что «несет ответственность за то, чтобы трудолюбивые американцы могли позволить себе прокормить себя и свои семьи», и поэтому он «принимает меры по временному увеличению объема импорта постной говядины в рамках квоты… чтобы увеличить предложение фарша для потребителей в Соединенных Штатах».

Все, что сказал президент, было правдой. Засуха, лесные пожары и закрытие мексиканской границы — все это способствовало снижению поголовья крупного рогатого скота в США.

Но, что очень важно, эти факторы не были первоначальной причиной снижения поголовья скота, они лишь ускорили и усилили эту тенденцию, начавшуюся чуть более поколения назад.

Сегодняшнее снижение поголовья скота, а также снижение количества американских ферм и ранчо, можно объяснить монументальным сдвигом в национальной политике, произошедшим чуть более поколения назад.

Этот сдвиг начался в 1980-х годах и продолжается по сей день. Вот что произошло: контроль над крупнейшим сегментом американского сельского хозяйства – животноводством и производством говядины – был передан жесткой олигополии (то есть небольшой группе фирм, контролирующих львиную долю рынков крупного рогатого скота и говядины). Эта жесткая олигополия, состоящая из глобальных фирм, получила неограниченный доступ к ресурсам со всего мира, что позволило ей заменять отечественный скот и говядину импортным скотом и говядиной в любом соотношении, максимизирующем прибыль.

И именно это она и сделала. Она использовала свою олигополистическую власть, чтобы платить за скот меньше конкурентоспособной цены, и использовала свой доступ к растущим объемам импорта, снижающего цены, чтобы уменьшить спрос на отечественный живой скот.

В последующие десятилетия сотни тысяч производителей скота покинули отрасль, и они вывезли на рынок почти 10 миллионов своих коров-матерей.

У нас самое маленькое стадо коров за 75 лет, потому что мы слишком долго ждали, чтобы решить причины исчезновения более половины наших производителей скота и более четверти наших коров-матерей.

Но мы можем начать делать это сейчас. Мы можем призвать президента к строгому соблюдению антимонопольного законодательства и Закона о мясоперерабатывающих предприятиях и скотоводческих хозяйствах, чтобы восстановить конкуренцию на рынках скота, призвать его побудить Конгресс принять обязательную маркировку страны происхождения говядины, чтобы потребители могли помочь увеличить спрос на американский скот, и призвать его привести нашу торговую политику в соответствие с необходимостью предоставления отечественным производителям льгот по импорту, снижающему цены, чтобы мы могли достичь нашей цели в области продовольственной безопасности — самообеспечения в производстве говядины. Несмотря на рекордный объем импорта за последние три года, в результате заявления президента Трампа ожидается его дальнейшее увеличение. Исторически сложилось так, что увеличение импорта означает снижение цен на скот, затяжную фазу ликвидации скотоводческого цикла и сокращение возможностей для начинающих фермеров и животноводов войти в отрасль.

Что касается потребительских цен на говядину, то исторически они росли синхронно с ростом импорта.

Фермеры и животноводы не контролируют ни оптовые, ни розничные цены на говядину. Но поскольку этот контроль находится в руках доминирующих мясоперерабатывающих и розничных компаний, если эти игроки почувствуют необходимость угодить президенту, мы вполне можем увидеть снижение потребительских цен на говяжий фарш.

Нам остается только ждать и смотреть.