El secreto del mejor PAN CASERO para CHORIPÁN 🇦🇷🔥 (fácil y rápido)

Описание: ¿Quieres preparar el pan casero más suave y delicioso para tus choripanes? 🥖🔥
En este video te enseño paso a paso cómo hacer el pan perfecto para choripán, fácil, rápido y con ingredientes simples.
El choripán es uno de los clásicos del asado argentino 🇦🇷, ¡y nada lo acompaña mejor que un pan casero recién horneado!
🌟 En este tutorial aprenderás:
✔️ Cómo lograr un pan esponjoso y dorado
✔️ Trucos para que quede con la textura ideal para choripán
✔️ La receta perfecta para sorprender en tu próximo asado
👉 Mira el video completo y cuéntame en los comentarios: ¿cómo prefieres tu choripán, con chimichurri, salsa criolla o los dos? 😍

Ingredientes:
🌾 Harina panadera 500g
💧 Agua 300g
🧃 Levadura instantánea seca 10g (20g si es fresca)
🧂 Sal 10g
🧈 Mantequilla 25g
🥚 Huevo 2 unidades
🍬 Azúcar 6g

Capítulos:
00:00 Pan de Choripán
00:17 Activar la levadura instantánea seca
00:57 Hacer la Corona
01:11 Mezclar e integrar
01:55 Amasar
02:15 Leudar en bloque (Primera leudada por 1 hora)
02:45 Desgasificar, porcionar y leudar por 15 minutos (Segunda leudada)
03:16 Formatear y dejar leudar 15 minutos más (tercera y última leudada)
03:59 Barnizar
04:10 Hornear a 190°C por 20 minutos aproximadamente
04:24 Tips con la levadura seca y fresca
05:00 Degustación del mejor choripán casero


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